每年340亿元的化妆品正在被浪费

化妆品的浪费危机需被遏制。

文丨邹欣晨

依据 市场调研机构艾弗里丹尼森11月14日颁布 的申报 ，全球每年有超生产总额10%的美容和小我 护理产品  被白白浪费失落 ，其中4%的产品  因在运输进程 中变质或损坏而被丢弃，6.2%则因生产多余 而被丢弃。
这份名为《失踪的数十亿美元：供给 链浪费的真正成本》的深度申报 涵盖了全球300多家企业和7500多名消费者，从食品、美妆、服装、汽车和制药五个领域出发  ，评估了中国、美国、英国、法国和日本的供给 链状况和行业浪费问题。
值得注意的是，与该申报 剖析 的其他行业如服装(3.9%)、制药(3%)、食品(2.9%)和汽车(1.1%)相比，美妆行业的浪费量跨越 10%，位居第一。申报 估算，每年被浪费的产品  总价值高达48亿美元（约合340亿元人民币）。在调研笼罩 的五个国度 中，美国美妆市场的浪费量为最高（4.9%），中国市场的浪费量则相对最低，为1.8%。

“宁可存货，不敢断货”

研究显示，美妆品类每年因生产多余 造成的库存损失最高，为6.2%。“我们不敢断货。”在某零售商供职的市场计划 部总监Clare Byrne说。他表示  ，如果消费者想要购买  的美妆产品  没有库存，他们对实体零售商的信任度就会显著下降。如果商品历久 断供，零售商就将面临永久失去一批客户的风险。

事实切实其实 如此。在艾弗里丹尼森的查询拜访 中，57%的美容消费者表示  ，自疫情产生 后，他们偏好在能包管 货源充分 的零售商处购买  产品  。“我爱用的美妆产品  总是在线上缺乏 ，甚至断供。”34岁的Jordan Roth在采访中埋怨 道。
而咨询公司麦肯锡则在一项查询拜访 中发明 ，68%的欧洲美妆消费者在曩昔 六周内转变 了以往“用完再买”的购物习惯，转而开始“囤货”。“同一款产品  被消费者一次购入两到三，甚至四五件都不再是新鲜事——尤其是洗面奶这种用量较年夜 的产品  。”麦肯锡资深参谋 David Quass说,“面对这种消费者需求上的波动，许多品牌都选择年夜 力增加库存，以免让消费者空手而归，觉得 沮丧。这种权衡的结果就是生产多余 ，这是造成美妆产品  浪费的一个重要原因。”
运输损耗与“谎报”

除去为应对消费者需求而造成的生产多余 ，每年还有占全球生产总额4.3%的美妆产品  因在供给 链运输进程 中受到损耗而被丢弃，其中包含 产品  在快递仓停留时间过长导致过时 ，在最佳条件之外储存致使产品  腐坏，以及产品  在运输中损坏造成的损耗等原因。
仅在美国美妆市场，每年由于浪费产品  而损失的潜在利润就高达16亿美元。除此之外，浪费的美妆产品  还对环境造成了巨年夜 的破坏。据申报 ，这些产品  占美国垃圾填埋量的24%，占美国耕地面积的18%，占淡水用量的14%，占美国温室气体排放量的4%。

让人加倍 难以接受的是，企业无法确定这些申报 的损失是真实的，还是“谎报”。Byrne说：“这种夸年夜 运损，‘谎报’的行为让我们损失了年夜 量的产品  和销售成本，这种事几乎每天都在纽约上演。我们不知道这些说法是否正当 ，也没有办法  核实它们。除非我们能从出厂开始就在供给 链上全程跟踪每件产品  的行程，一直到它们抵达我们的货仓。”

而采访注解 ，越来越多的美妆企业正在遭遇这种情况。“这给我们带来了许多不需要 的麻烦，我们并没有那么多时间和资源去核实损害并进行索赔。尽管美国已经出台了防止违规行为的立法，如《2021年化妆品供给 链透明法案》，但这对企业来说依旧是一个巨年夜 的挑战。”另一位受访者说。
除了严重的利润损失外，这种模棱两可且缺乏透明度的损害申报 还造成了供给 链上合作伙伴之间的不信任，并使合作关系变得岌岌可危。
引入数字化技术会是破局症结 吗？

为了解决生产多余 、运输损害和供给 链缺乏透明度所造成的利润损失，一些美妆企业正在转而采取 以数字化技术为主导的解决计划 ，以提高供给 链的可见性，并标明运输进程 中不规范及异常的情况。
“我们认为，生产多余 的产生 是由于企业对已经生产、运输和进入仓库的产品  数量及具体情况缺乏可视度。”以眼影闻名的美国开架彩妆品牌Colourpop的数字化转型主管Jerome Lemay在采访中说，“我们正在使用IT解决计划 ，增强供给 链可视性，以减少浪费。从下单到发货，我们的智能识别技术可以对产品  在供给 链中涌现 的可疑现象发出警报，比如  异常的产品  缺失、或是运输途中混入了假货，这些都邑 被产品  包装中附带的芯片捕获 到，从而向总部发出预警。”

“我们还能跟踪产品  的整个运输流程，推算出零售商在未来几周内预计会收到若干 件产品  。”Lemay弥补 道，“这给了我们有力的保障，零售商不再声称发出的产品  中他们只收到70%，并要求我们承担运输进程 的损失。假如产生 这种情况——以眼影盘为例，我们能清楚地看见一百个眼影盘离开工厂  之后的所有轨迹，并准确了解损害产生 的所在 和方法 ，从而直接向承运的责任方索赔。”
Grupo Boticário的数字化转型供给 链高等 经理Eduardo Kawano则表示  ，有了数字化技术，品牌可以更好地执行“先到期的先出售”政策。
“我们已经通过采取 RFID智能射频识别技术，将保质期最短的产品  运输到商场最醒目的位置，从而最先出售。”他说，“这对赞助 我们减少浪费至关重要。”
自力 美妆品牌Smartrac的高等 副总裁兼总经理Francisco Melo则认为，虽然消费者的需求波动弗成 能消除，但却可以被人工智能预测。
“我们相信，使用这些先进的（数字）技术将使我们能够检测到消费者的需求信号，从而有效地向市场弥补 未来一段时间消费者会急需的产品  ，从而响应消费者的需求。” Melo说。但他也认可 ，人工智能不是万能的，并不克不及 做到每次都精准预测消费者在未来的需求。
“但我依然认为，引入数字技术追踪供给 链是减少浪费的症结 ，也是赞助 企业与消费者建立信任和透明度的症结 。”Melo说，“我认为数字识别技术以一种高效和精确的方法 提供了前所未有的端到端的可见性，相信它在未来的供给 链计划 战略中会继续施展 至关重要的作用。”
本文资料来源：Avery Dennison官方网站，麦肯锡市场咨询公司、GCImagazine、CEW

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