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荷兰上百所学校向儿童推广吃昆虫取代 吃肉,议员不满:这是把孩子当小白鼠

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查看1009 | 回复20 | 2022-10-19 19:35:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
(不雅 察者网讯)近日,荷兰上百所学校已开始向儿童推广吃昆虫了。据荷兰上艾瑟尔省(Overijssel)本地 媒体“RTV Oost”10月14日报道,当日,该省的一所小学学生接触到了一种新的饮食体验,即吃黄粉虫和其他昆虫,以作为一种“可连续 ”的肉类替代品。

报道称,这是关于健康和可连续 食品的课程包的一部分  ,而该省已经向本地 100所小学提供了这一课程包。其目的是“通过不带偏见的孩子实现行为转变 ”,让这种“可连续 食品”有未来。这一行动在荷兰国内引发争议,有议员不满批评称,“孩子们被当成了小白鼠。”



荷兰媒体“RTV Oost”报道截图

据“RTV Oost”报道,这些测验考试 吃昆虫的学生来自上艾瑟尔省兹沃勒市一所名为De Octopus的公立小学。他们的餐盘中被分发了一些黄粉虫(俗名面包虫,其幼虫含有丰富  的卵白 质),在经过最初的犹豫之后,这些学生小心翼翼地把黄粉虫放进嘴里。

报道称,当味蕾开始对这种不熟悉的食物产生  反响 时,一些学生的脸上露出喜色:“它尝起来像坚果。”但现场视频显示,也有学生边咀嚼边皱起眉头,面露难色。




这所小学当天的菜单上不止有黄粉虫,据“RTV Oost”称,这些学生还品尝了用羽扇豆和其他昆虫做成的菜。另外,该省的农业部官员Gert Harm ten Bolscher也涌现 在这所小学,与学生一起品尝这些昆虫。



据报道,当日的活动是关于健康和可连续 食品的课程包的一部分  ,该课程包由荷兰瓦格宁根年夜 学与研究中心开发,目标是“通过不带偏见的孩子实现行为转变 ”,接受除了肉类、奶制品等常见卵白 质来源外的其他替代卵白 质来源。

“RTV Oost”在报道中直言不讳,称这就是让“小学生吃黄粉虫作为肉类替代品”,“因为,如果他们欣赏它,它就有未来。”

报道还提及,上艾瑟尔省已经向该省的100所小学提供了这样的课程包,以让学生可以在其中了解更多关于健康和可连续 食品的知识。

不过  ,上艾瑟尔省的这一行动并未受到所有人的欢迎。荷兰导演彼得·弗莱米克斯(Peter Vlemmix)15日在推特上发文批评称:“怙恃 不该 该接受这一点。你的孩子不是实验品。”



荷兰议员哈尔姆·贝尔特玛(Harm Beertema)16日也指责称:“孩子们被当成了小白鼠……一个奇不雅 ,就在你们面前。”



另外,荷兰政治评论员、主持人伊娃·弗拉尔丁格布鲁克(Eva Vlaardingerbroek)还指出,这反应 了“世界经济论坛议程全面启动”。



去年5月,世界经济论坛(WEF)曾宣传了欧盟在食品中使用黄粉虫以减少肉类消费的新计划。其时 ,WEF表示  ,欧盟已经裁定幼虫期黄粉虫可以平安 食用,它将很快作为一种“新型食品”上市。WEF肯定了欧盟的这一计划,并称昆虫不仅是一种营养丰富  的食物来源,并且 消耗的资源比传统牲畜要少。

在今年5月,英国4所小学也加入 了一项吃虫子等“替代卵白 质”的研究。学生们被支配 获得一种名为VeXo的食品,它由昆虫和植物卵白 制成,看起来像“传统的肉末”。据英国《i》报纸5月30日称,研究人员希望利用这项研究的数据,了解如何最好地教育孩子们,让他们知道食用昆虫“对营养和环境的益处”。

本文系不雅 察者网独家稿件,未经授权,不得转载。

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TXKOT_Gom | 2022-10-19 19:35:50 | 显示全部楼层
洗澡洗四个部位,学习吃昆虫。欧洲的高等 生活越来越看不懂了。
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玩世有恭轮 | 2022-10-19 19:36:25 | 显示全部楼层
突然想起一部片子 《雪国列车》
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NFZ80_Gom | 2022-10-19 19:37:14 | 显示全部楼层
昆虫也是肉啊!
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TU5I1_Gom | 2022-10-19 19:37:35 | 显示全部楼层
吃一阵子就知道祖先为啥吃肉不吃虫子了
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有朝壹日佑 | 2022-10-19 19:38:07 | 显示全部楼层
年夜 惊小怪,国内景点美食街经常卖油炸蝎子。
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ZYZTA_Gom | 2022-10-19 19:38:58 | 显示全部楼层
我还是有点怕吃这种不是主流肉类的器械
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WDKVW_Gom | 2022-10-19 19:39:13 | 显示全部楼层
我家蕴藏 室还有两箱蚕蛹,孩子当零食吃呐[年夜 笑][年夜 笑]好吃
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RNBSJ_Gom | 2022-10-19 19:39:30 | 显示全部楼层
这些虫子如果酿成 真正的食物,也会被养殖,跟肉又有什么关系呢?猪肉在成为人类食物之前,也只是自己啊。
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LNKLI_Gom | 2022-10-19 19:39:44 | 显示全部楼层
来东北吃年夜 蚕蛹和知了猴啊[捂脸],还有蜈蚣蝎子水蟑螂年夜 豆青,不比面包虫香?
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