2019"美团外卖杯"莱西特色美食年夜 赛

原题目 ：2019"美团外卖杯"莱西特色美食年夜 赛暨第五届国际餐饮文化名厨年夜 师赛莱西预选赛战火燃起

（记者吕勇进/邱宇报道）2019"美团外卖杯"莱西特色美食年夜 赛决赛，9月11日在莱西源杰酒店拉开帷幕。

近年来莱西市厨艺协会、青岛市厨艺研究会莱西分会在张所刚会长的率领 下，莱西广年夜 厨艺界从业人员不忘初心，牢记使命；诚信经营，赓续 努力；奉献社会，办事 民生，在为莱西餐饮旅游业成长 做出了突出的进献 并取得辉煌造诣 。

莱西厨艺协会、青岛市厨艺研究会莱西分会，被青岛市厨艺研究会指定为本次年夜 赛活动唯一准备  协会，组委会依据 政府有关部分 具体要求，始终强调厨艺传承的紧迫感、责任感和使命感，为推动莱西餐饮处以行业青岛本邦菜立异 和成长 ，为更好地满足莱西餐饮经济总体成长 积极准备。

莱西市分区赛圆满结束莱西的年夜 厨们纷纷  拿出自己的拿手绝活静心烹制自己心里的"最美家乡味"本次年夜 赛准备 将近半年时间，报名选手达一百余人，菜品一百二十多道，本次决赛的选手，都是通过预选赛竞选出来的优秀选手参赛，小编带年夜 家到厨艺年夜 赛决赛现场领略"舌尖上的莱西"！

此次年夜 赛决赛将会是莱西市厨艺餐饮办事 业，近年参赛笼罩 范围  最广、影响力最年夜 的一次业内赛事。通过这次年夜 赛我们期待对加快构建莱西厨艺办事 人才引入国度 质量治理 标准  ，勉励 人才造诣 厨艺餐饮业转型升级之路，推进旅游餐饮业在莱西城市成长 中位置 与作用，继续做出进献 。

2019"美团外卖杯"莱西特色美食决赛暨第五届国际餐饮文化名厨年夜 赛莱西预选赛，是莱西餐饮业内双喜临门的好日子，衷心祝愿参赛的选手们赛出好造诣  ，迎接新机遇新成长 ，希望莱西的名厨年夜 师和酒店厨艺餐饮企业，攻坚克难，奋力拼搏，为青岛市厨艺研究会和莱西市厨艺协会的明天加倍 美好增光添彩。