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餐饮门店内部促销活动计划 ①
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餐饮门店内部促销活动计划 ①
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2022-6-10 21:16:15
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我们都知道做任何生意决定胜利 和失败的因素很多,但我相信有一点一定是导致年夜 家失败的最年夜 原因之一,那就是获客,对于餐饮来说更是如此,把处所 网红打卡门店和景区餐饮去失落 的话,绝年夜 多半 的餐饮门店,做的都是邻近 客户群体的生意。
要想把这部分 人群留下来,成为自己门店的历久 顾客,除了食物味道、价格、办事 、用餐环境等方面,还离不开平时的促销活动。
有一些客人可能只是路过,正好赶上了吃饭时间,顺便就到您的店里吃了一顿饭,然则 由于没有什么可以让顾客记住的点,可能吃过这顿饭,以后就不来了。成为了一次性顾客,这种情况对于我们餐饮店来说,是最不肯 意看到的结果。
今天我就和年夜 家分享一些,关于商号 内的促销活动,目的是给顾客增加记忆点,由新客努力的酿成 老客。
促销办法 ①餐巾纸
中餐店基本上每一家都邑 给顾客提供餐巾纸,除中高端餐饮门店以外,我们绝年夜 部分 的门店都为了节省成本,使用批发过来的餐巾纸提供给 顾客,有的是收费的,有的是免费的,基本上都是普普通通的白色纸巾,年夜 家有没有想过,在普通的餐巾纸上面也可以做文章,可以把自己家的商号 名称、德律风 、位置打印在餐巾纸上面,这种纸巾瞬间就会提高店面的档次,给顾客一种很高等 的感到 。当然这种方法 不适合平民化小店,更适合消费稍高一点的门店,年夜 家可以依据 自己的产品 定位、消费人群定位,具体情况具体剖析 ,这只是给年夜 家提供一种办法 和思路。
促销办法 ②小礼品
我们都知道海底捞是餐饮行业中提供优质办事 的典范 ,可以提供很多我们意想不到的惊喜。我们做自己家餐饮店的时候,有很多也是可以借鉴的,例如,小礼品。
赠送的小礼品可以分为两种。
第一种、普通小礼品。例如,消费满若干 减若干 ,还可以获得小礼品,小礼品最好可以分品级 ,消费高获得的礼品价值就高,同样,消费额度低就获得价值低一点的礼品。
第二种、惊喜礼品。这种礼物的准备,最好是赠送给对商号 进献 价值年夜 的老顾客,出其不料 的那种惊喜的感到 ,最能打动老顾客了,还可以赠送给可能会成为以后老顾客的新顾客(这个就靠自己的剖析 判断能力了),这种继续最好是经过精心挑选或者制作的,更能体现对顾客的重视水平 ,效果也能更好。
这篇文章由于篇幅限制,今天暂时就和年夜 家分享这么多,以后再继续分享其他的促销办法 。
从今天起,我会赓续 和年夜 家分享美食以及餐饮行业相关的所有知识。
我现在所做的一切准备,都是为了以后的创业开店,如果有志同道合的朋友,可以存眷 我,我们配合 学习、一起进步。[作揖]
“我的梦想就是让更多的人可以吃到健康、卫生的食物,为此我会赓续 努力”
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