餐饮店情人节活动的11种玩法 | 干货

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查看290 | 回复1 | 2022-6-10 21:01:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
一年一度的情人节又要来了。每年的情人节都紧跟着春节,春节的余温未散,情人节的战火又马上燃气,很多餐饮老板都困惑这个热点追不追呢?谜底 当然是要追了。

春节对年轻人来说,是一场情感年夜 考验。年轻的情侣们节后离家重新聚在一起,需要一个给情感 升温的机会。独身只身 男女在经历了春节亲朋石友 的各类 拷问之后,需要一个节日来重燃对恋爱 的信心。所以,情人节的热点一定要追。

活动具体应该怎么做,餐饮老板就要结合自身餐厅的属性以及实际情况来考虑。年夜 品牌有团队有预算,活动自然可以年夜 搞特搞,小餐饮店时间精力和预算都有限,但也可以在力所能及的范围  内做出有自身作风 的活动来。

下面将列举一些比较  适合小餐饮店来做的情人节营销计划 ,餐饮老板可以结合自身情况,参考选用:







做一套节日海报

节日海报是年夜 多半 餐饮店通常都邑 做的,成本低,可操作性强,比较  适合小餐饮店做。

海报内容就要结合自身的产品  以及品牌定位来考虑。这里提供3个招式:

1、第一招是做虐狗式的海报。比如  “情侣就餐免排队”“情侣就餐享折扣”“情侣就餐送好礼”“情侣专享套餐”等等这一类的海报,这就是典范 的虐狗式的海报,比如  这样的海报:







2、第二招是走温情路线的海报。主要是烘托节日气氛,讴歌爱的感到 ,这一类海报相对来说虐狗的成份就少了很多,比如  麦当劳的节日海报:







这一类的海报创意网上有很多,可以去自行搜索。

3、第三招是反向操作。明知道是情人节,却偏偏要强调不过  情人节,就要和别人不一  样,通过这样的方法 来吸引人。比如  ,你的海报文案可以这样写:

情人节不止今天

愿你

每天都是情人节

今天,是别人的情人节

你们的情人节呢?

每天都是!







给顾客送情人节礼品

除了海报这种情人节的标配款活动外,第二种常见的活动就是给顾客赠送情人节礼品。比如  说赠送玫瑰花,赠送巧克力,送糖果等等。当然。也可以有一些自出机杼 的年夜 胆创意,比如  黄太吉在情人节搞的这个活动:











通过产品  搞情人节创意对餐饮商家来说,最核心的还是产品  ,通过产品  做活动,不仅可以利用自身优势资源,同时也能加深顾客对产品  的印象。比如  情人节这天可以推出这样的产品  创意:

1.推情人节套餐,仅限情人节当天购买  ,仅限情侣购买  。

2.选一款店里的主打产品  (或者热卖产品  ),推出情人节特别价格,仅对情侣有效(或者仅限双人购买  才可享受优惠,不一  定非要是真实的情侣)

3.推出和情人节当天数字相结合的满减活动,比如  满214减52员,满52减13.14元等等。

除了以上几个比较  通例  的情人节标配活动之外,还可以推一些围绕着节日气氛 的店内活动,增强年轻人的介入 感,强化品牌形象,加深顾客对你的品牌印象。







穿情侣装进店消费享优惠

活动当天穿情侣装进店消费可享优惠。此活动需要提前准备,要通过线上线下等渠道做好活动的预热工作。为了防止效果不睬 想,可以将情侣装的要求放宽松一点。

所以这个活动也可以演化为:穿同样颜色的衣服,穿同样颜色的上衣(或者鞋)。最终目的都是为了更好地达到  活动效果,提升顾客的介入 度。

此活动更适合:消费群体为年轻人的品牌店店面。一般的小餐饮店,如果没有和顾客之间形成良好的互动关系,这样的活动要慎重选择。







情话漂流瓶

情话漂流瓶创意源自微信的漂流瓶和很多奶茶店最喜欢做的留言墙这个创意。具体的操作办法 就是情人节当天,可以在店里准备一些空瓶子,纸和笔,进店就餐的每一对情侣,都可以让他们写下自己想给对方说的话,装进瓶子然后交给对方。







这里的玩法还可以进一步延伸,比如  说每小我 都可以介入 ,写情话或者愿望等,然后可以选择带走,也可以选择留下,也可以选择和其他食客留下的瓶子进行交换。这样一来,这样一个活动就可以演变为一个线下交友活动。

此活动不仅仅局限于情人节,可以作为一个历久 的线下活动来做,在情人节这一天可以推出特别版的(详见第6条)。此活动更适合:饮品店、甜品店、咖啡店、书吧等品类。







明年我还爱着你

这个活动是第5个情话漂流瓶活动的进一步延伸,也就是作为情人节的特别版活动。具体的操作方法 就是在情人节这一天,每一对情侣都可以写下自己相对对方说的话,装进瓶子里,然后留下两小我 的姓名。比及 第二年的情人节这天,两小我 同时再来店里就可以取回瓶子,看到自己一年前许下的愿望。







之所以要起名叫“明年我还爱着你”是因为恋爱 是一个很软弱 的器械 ,很多人可能自己都不知道自己的恋爱 保质期有多久,所以就把这当做一次打赌  吧。可以想象的是,那些第二年还能回来取瓶子的人,不仅认定了眼前的这小我 ,也会喜欢上眼前的这家店。







亲吻打折

亲吻是恋爱 最重要的仪式感之一。说到亲吻很多人可能会立马想到西贝的亲嘴打折节,这一节日经过华与华和西贝的精心谋划 与打造,现在已经成了最经典的餐饮情人节营销案例了:







西贝的做法很简单,就是依据 接吻的姿势和时间,赐与 对应的折扣。除此之外,也可以延伸为亲吻送赠菜,亲吻给折扣,亲吻给相应的纪念品等。







亲吻活动的替代计划

亲吻虽然是最好的爱的表达方法 ,然则 对年夜 部分  消费者来说,当众秀恩爱可能还难以接受。所以亲吻活动也可以演变为相对应的活动。比如  说:

(1)拥抱享优惠。新年事后 ,恋人详见,给彼此一个真诚的拥抱,这样的方法 应该是年夜 多半 情侣都能接受的。

(2)对视享优惠。曾经有人做过类似的活动,让一对情侣对视三分钟,然后更深入的了解彼此。想必亲吻而言,这样的活动充斥 了温情,爱的表达方法 有很多,含蓄有时候也是一种美。

(3)牵手享优惠。这个不仅是情侣之间可以介入 ,只要是异性都可以介入 ,这样一来,情人节活动就有了更多的交友属性了,效果也会加倍 显著。

(4)拼桌享优惠。







互动游戏

情人节活动还可以通过游戏的方法 来搞,比如  说:

(1)摇色子享优惠。既然是情人节,那么摇色子当然也是需要情侣双方配合 介入 ,玩法可以这样:两小我 同时摇色子三次,三次点数都一样说明两小我 默契最年夜 ,可以享受免单优惠。以此类推,三次点数差值的平均值就对应减免的折扣数。







(2)默契年夜 考验。也可以通干预干与 答的方法 来考验双方的默契度,再依据 默契度获得相应的优惠或折扣。







网红直播

邀请本地 或者在全都城 比较  有名气的网红来店里直播,或者组织网红线下粉丝见面会,为情人节活动造势。











第三人免单

情人节年夜 部分  商家都邑 把目光聚焦在情侣身上,却忽略了独身只身 群体。这时候反其道而行,推出一个三人同行第三人免单活动,势必会形成新的流传 势能和影响力。德克士曾经就在情人节时推出过三人套餐,效果还异常 不错。







以上就是小编总结的情人节追热点方法 ,节日营销的重点并不在活动和优惠自己 ,而在于商家要以什么样的方法 和顾客产生  连接。作为商家,做节日活动的目的一方面是为了吸引顾客进店消费,另一方面更重要的是要通度日 动加深顾客对你的印象。在这个注意力极度稀缺的时代,想让顾客喜欢你,就要先让顾客记住你,这才是追热点的最佳姿势。

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