饭铺 活动别跟风，这里有28个主题，别让顾客觉得你这么随便

2018年11月24日

只要思想不滑坡，办法  总比困难多

每天一篇原创文章，这是第【193】篇

这世界

哪有那么多无缘无故的爱

谁也不傻，总得有个里有吧

无缘无故的爱

前几天从商场门前路过，被一位小姐姐拦住了。本着不克不及 让女士难看 的原则，我礼貌的停了下来。

当小姐姐开口的一瞬间，我和他同时说出了“游泳健身，您需要吗?”

小姐姐楞了一下，略带为难 的笑了笑，略微停顿后，依旧显现出来了专业的推介素养，接着说我们健身房现在有优惠，能健身，能游泳。。。。

剩下的和你之前听到的差不多。

我也略带为难 的听完她的介绍，然后问她，为什么有优惠呢？

小姐姐又愣了，你不希望有优惠吗？

我说你们对我这么好，总得有个理由吧。

小姐姐又楞了一下，有点想退却 的意思。我也看出来了。

我接过她手中的传单，然后说谢谢你了，暂时没有盘算 ，我了解一下，谢谢。

简短的尬聊就这么结束了。

同样的遭遇，在其余 处所 也遇见过，比如  上周去商场吃饭，习惯性的转了一圈，看看各家的情况。

转了一半，手里就拿了一打DM单，年夜 年夜 小小花花绿绿的，幸亏没有收废纸的年夜 爷年夜 妈，要不然  他们该盯上我了。

走到一家烤鱼店，发传单的小哥哥上前递上一张DM单，然后就机械化的开始了背诵。

“您好，烤鱼全场4.9折，吃100还送30元代金券，活鱼现烤，五种选择，辣不辣都有。。。。”

我接过传单，说谢谢，然后继续往前走。

类似这样的，还有不少。

不知道你看到这里发明 了没有，这两个典范 的例子，都没有告诉  我，为什么打折，为什么优惠，只告诉  我，我们打折，我们优惠。

原来你是这么随便的人

你追姑娘的时候，会不会上去就告诉  人家，我喜欢你，我要和你谈对象呢？

估计  很少有这么直接的吧，年夜 多都是先接触，再约会见面，再表达爱意，再夸奖对方，再让对方接受你。

当然，现在效率高了，也许不需要这么冗长的前戏了，可能我还算是比较  保守的那种人吧。

总觉得，要是以处对象的目的去谈，过于直白不太好。

你看，即使你很直白的高速对方，我喜欢你，对方要是问一句，你喜欢我哪里呢？

你怎么回答？

总得说出对方令你喜欢的优点吧，比如  说，漂亮，（废话，你敢说不漂亮吗），有气质，善良，知性。。。。（此处省略XX字）

你这么一说，至少人家会觉得，你还是很有诚意的，能够发明 她身上的优点。

若你直接说“你别管了，横竖 我就是喜欢你”

你猜姑娘会咋想？

会不会想“你咋是这么一个随随便便的人呢，你连喜欢我哪里都说不清，就说喜欢我，你当我是什么样的人？你又是什么样的人？这么直接，其中必有诈，我可不上当！”

你看，这不就应了那句，无事献殷勤，非奸即盗嘛。

那在回过火 来看看前面两个做活动的例子。

不说为啥，面对顾客直接就说，我打折，我优惠，试问，凭啥啊？

白白胖胖的馒头，别家都是1块钱2个，你家却是一块钱5个，你敢卖，可想没想过，顾客敢不敢买啊？

出师有名，兴师 有理

打折优惠，如果说不清理由，作为顾客来说，就会琢磨，凭什么。

如果你还想欠亨 ，也没关系，那你想想涨价的时候，你是怎么做的。

我举个常见的例子

致亲爱的新老顾客

感激 年夜 家历久 对小店的信任与支持

因近进入冬季，各类 原资料 赓续 上涨，例如年夜 家喜欢的牛肚，采购价以从上月的46元/斤，涨到了现在的58元/斤。有机花菜由上月的2.2元/斤，涨到了现在的4.8元/斤，其他资料 成本也有较年夜 幅度的上涨。

为了继续为年夜 家提供高品质的菜品和办事 ，小店从即日起对菜品价格进行微调。具体如下

如今后资料 成本下降，我们也会本着诚信经营的原则追随 市场情况进行调剂 。

感激 新老朋友的谅解与支持！

你看，这个通知里，理由很清晰，进入冬季，资料 上涨，列出部分  资料 涨价的幅度，有理有据的说明了要上涨的原因。

如果你要出涨价通知，一定也会说明为什么涨吧。

有一个明确的理由，也容易让顾客信服。

这是涨价，做活动是变相的降价，同样也需要有一个明确的理由吧。

新店开业，店庆、这都是年夜 家都知道的，可你不克不及 整天开业，整天店庆吧。不过  话说回来，就算说这两个理由，也至少有个理由，而上面那两个没有任何理由的打折，你觉得顾客心里能不琢磨吗？

自古就有出师有名，兴师 有理，可到现在咋就糊涂了呢？

也许，上面例子里的伙计 ，他们知道为什么打折，可能自己听的太多了，也就以为顾客和自己一样，啥都知道。

可你知道不代表顾客也都知道，他们又不是每天都盯着你家店。弗成 能啥都清楚。

所以，授与 一个充分  的活动理由，能力 让顾客宁神 的进店，能力 提高你的转化率。

同时，有了明确的主题，你的活动也就不至于那么死板的就知道打折了。

那，活动主题，都从哪些处所 来呢？除了法定的那几个节假日，平常做活动用啥主题好呢？

其实，你的问题，早已在其他处所 被解决了，只是你没找到罢了  。

为了便利 你找到适合你用的活动主题，我整理出了2018年12月的餐饮营销日历表。

一个月31天，28个活动主题，随你挑。

挑完了主题，跟着后面的活动玩法建议，让你不再为主题挠头，离别 那个傻乎乎的“店庆打折”。

做有趣，好玩，不重样的活动。

当然，28个主题，你没需要 个个都用，调出几个来做就好了。

还有一周就进入12月了，这也是2018年最后一个月，一年里，也就下面的几个月是旺季了，抓紧时间计划你12月的活动吧。早计划，早受益。临时抱佛脚，年夜 多是空费  。

日历+活动玩法，就在下方的专栏里，点击即可带走。

一天不到2块钱，做与众不合  的活动，早早开始吧。

最后，还要强调菜品

活动也好，营销也罢，无非是为了让你的生意更好。

但这一切都有一个前提，就是你的菜品要能够留住人。

菜品不成，一切活动都是砒霜，都是毒药，只会让你死得更快。

孙子兵法  里这样写道

“故善战者，立于不败之地，而不失敌之败也。是故，胜兵先胜而后  求战，败兵先战而后  求胜。”

啥意思嘞？

善战者，总是想方设法强年夜 自己，先让自己立于不败之地，然后期待 仇敌 可以被战胜的时机。

所以说，想要取胜，不是拍脑袋，仅凭勇气。而是要让自己在打之前就已经具备胜利的优势，再开年夜 。

无脑乱冲，先打了再说，从不计算自己实力的，就只能祈祷自己撞年夜 运了。

有好基础?底细 ，再搭配上能够吸引到精准顾客的活动主题，再配上适合 的活动方法 ，活动效果能力 更好。

我是年夜 宽，每天一篇原创文章，解决一个餐饮问题。

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