科学饮茶方能养生保健方能健康长命

说到#科学饮茶#，就是利用科学的办法 ，将茶叶的有效成分，充分  的施展 它的作用和价值。科学饮茶分三部分  ，

一、科学选茶

科学选茶，首先要#了解茶叶的内含物质#，并且 各类 内含物质对身体的作用与利益 ，或对身体的损伤与害处。二要了解自己的身体状况，人体血液分为热性、温性和寒性，还有就自己的身体如有一些小毛病，比如  三高、失眠、肠胃的各类 炎症等，通过中医理论，做到#人体阴阳平衡#的办法 ，再依据 大家 的#嗜好#，来选择一些对自己身体有益的茶品来饮用，做到#科学选茶#，初始饮茶者，最好品偿清香醇和的#名优绿茶#，如#西湖龙井#、#黄山毛峰#、#庐山云雾#、#信阳毛尖#等。名优茶的营养成分和价值很高，享受鲜爽甘甜的#茶品#，为生活增添一份宁静，为生活之余增加一份乐趣和享受。

二、科学冲泡

国茶品饮几千年了，茶人对它的品饮办法 不段的改进  ，不段提升，让人们更好的掌握了冲泡办法 。中国茶有六年夜 类，每一类的制作办法 不合  ，产生  的属性也不一  样，对人体的作用与用途各不相同，在#冲泡进程 #中的办法 也是因人、因季、因茶各有不合  。做到#科学冲泡#，让人体#获得 茶的营养成分的弥补 #。

下面给年夜 家介绍一下简单的办法 ，#六年夜 茶类#都有老嫩之分，一般情况#嫩茶#以85℃一9O℃的开水冲泡，比较  好。如绿茶、红茶、黄茶、白茶。茶叶偏老的茶叶以100℃的开水冲泡，如乌龙茶、黑茶。

原料鲜嫩的茶叶用约低一点的开水冲泡，#“茶性必发于水”#，而水决定了茶汤的滋味最重要的条件，水温过高使茶汤不克不及 坚持 茶汤的实质  ，变黄且喑，茶芽会被烫熟，维生素被破坏，营养价值降低。而是让嫩茶的有效成分释放的速度放慢一点，使三泡茶的有效成分均衡一点。品饮时更适合口感，咖啡碱用100℃的开水冲泡时，第一泡可释放70%的含量，如果用85℃的开水冲泡既释放50%的含量。茶多酚也是这样。咖啡碱味苦，在第一杯茶汤中咖啡碱、茶多酚含量过高，显示茶味太浓，使口感会感到 太苦。由其是初始饮茶的朋友，很难接受茶的苦感。

三、科学饮茶

科学饮茶就是依据 #茶叶成分#的特性，结合饮茶者的身体状况，因人、因时、因地进行品茶，#有益于人体健康的科学饮茶#，达到  养生保健的功能 。

科学饮茶应注意一下禁忌就可以了。一不要空腹饮茶，二不要用茶水服药，三不要饮过烫的茶，四不要睡前饮茶，五不要泡一杯茶喝一天，六不要饭前后饮茶，七不要饮留宿 茶，八不要饮过浓茶。坚持历久 饮茶，定能达到  健康养生的利益 。