当下最热门的十款包包！

早8点到晚8点，找寻10款包包！

What ? 难道这次是一篇很“贵”的文稿？

No !不是背着的包包，而是吃的包包！

Why not , follow your“胃”，

Hurry up , let's “年夜 K眼界”

年夜 K眼界-十全食美之最好吃的十款包包自动播放

11:15

吃包子不吐包子皮

监制 徐恺凯

文稿 张熠楠

导演/谋划  徐恺凯 张熠楠

出品 闵行报社

主播 朱添

摄制组 ·bilibili美食up主

蟹粉汤包

召稼楼-屋有鲜汤包馆

地址：浦江镇沈杜公路2073号(苏召路)

面朝沈杜公路，挨着小巷转角口，进门可见四五位阿姨挑蟹黄和馅儿，店面不年夜 ，七八张桌子凑凑紧，墙面贴满各类 社会名流的合影，客流络绎一直  ，这就是屋有鲜汤包馆了。

屋有鲜名字来源日文好吃同音“おいしい=o yi shi yi”，据了解店老板曾有留洋日本的经历，专攻点心制作。屋有鲜专做蟹黄汤包，所以在这里没有传统的鲜肉汤包或其他品种的汤包，只有各类 蟹黄蟹肉馅儿的汤包，自然价格也不低。

汤包上桌后，热情的阿姨会教你怎么品尝美味，是不是很好奇？汤包不都是沾沾醋就吃了吗？这里就不合  啦，首先你需要用筷尖沾沾特调的姜醋汁，然后夹起一个热腾的汤包于勺子上，这么做是为了不让筷子与汤包粘连。然后用一个塑料小勺盛一小勺姜醋汁倒入汤包顶部事先开着的“小天窗”内，这么做一来是为了去腥，二来是让滚烫的汤汁与冷的姜醋汁结合后温度适中，然后一口下去，感到 就像是一整只蟹已经褪去护甲在你口中“蹦迪”，也就是这一口鲜甜美味，让你瞬间觉得此价值。

爆蛋菠萝包

年夜 咀港式茶餐厅(浦江城市广场店)

地址：浦锦街道江月路1850号浦江城市生活广场F1

复古的橄榄绿皮质年夜 沙发，各类 港式街头装饰装点 之下，似乎有些错觉的来到了香港本地  。十点半才开门不久的店家，短短一刻钟就坐满了人，在这里你可以吃到年夜 部分  港式点心，然则 独有一款特别点心，那就是爆蛋菠萝包，也就是我们找寻的第二款包包。

这款菜品在网上很有人气，然则 在刚上到我面前的时候，心中其实对它并没有什么好感，因为它的外表让人感到 就是菠萝包里面夹了午餐肉和荷包蛋罢了 ，就是新式三明治罢了  ，然则 作为一名负责的吃客达人，就不克不及 以外表论英雄。一口下去，味蕾彻底爆炸，软和温暖的菠萝包酥皮虽有一些干，然则 半熟的荷包蛋会爆出鲜美蛋汁填补干涩，随之而来的是煎过的午餐肉片咸鲜冲击，并且  所有的食材都是入口即化，让人还没来得及回味，一口就已下肚，让人马上想再来一口，就这么一口一口，马上吃光。

雪山包

百乐金宴

地址：七莘路1507号维璟广场五楼

接近夏日来临，气温升高，吃完两个包包以后想迅速来点冷饮降温，驱车前往莘庄维璟广场的百乐金宴，这家店一直都高挂于周边热门排行榜，餐厅环境真是店如其名，一整个宴席厅，年夜 年夜 小小摆了上百桌，几乎坐满。不知途径 过的还以为这里在办哪家的年夜 宴席。

雪山包是这家店的招牌点心，原以为是一款冰冰冷 的点心，所以起名雪山包，没想到上菜后竟是一款热乎乎烫手的点心，然则 雪白色圆圆的外表真的让人很治愈，在外表皮上还有一层类似糖霜一样的颗粒撒在顶尖上，像一个个小雪山似的。掰开雪山包，热乎的内在是红通通的叉烧馅儿，头脑风暴一下就感到 馅儿料比如 雪山里的岩浆，随时喷发。它的外表皮异常 酥软，口感接近菠萝包，然则 相对更软，叉烧馅儿很饱满  ，然则 肉粒不多，年夜 多为酱汁撑排场 ，整体的口感都还算不错。

奶油猪仔包

翠华茶餐厅

地址：七莘路1507号维璟广场一楼

翠华的名气想必每位老吃客一提茶餐厅必会想到的，这次10款包包年夜 搜罗里怎能漏了这位“老前辈”，招牌奶油猪仔包脆而不干、甜而不腻，吃的时候千万得趁热赶紧吃，让表层的奶油热乎着渗进每一口脆皮中，差点忘了，不克不及 忘记点一杯冻奶茶，一口猪仔包一口冻奶茶，美妙上天啦。

笋丁年夜 肉包

白玉兰食品

地址：都会 路5001号仲盛世界商城B1

“排队、排长队，烧卖、肉包，来一盒、来两盒”这家店的生意自上午开门就会一直这么坚持 到晚上关门，也会有特殊情况，那就是早早卖空了。我们就遇到了年夜 肉包卖完的为难 情况，只能选择测验考试 笋丁年夜 肉包。同样是肉包和烧卖，他们家为什么会这么火，其中一个原因就是“够年夜 ”，他们家卖的点心个头比外面通例  款要年夜 了一半多，招牌年夜 肉包的肉馅可能就可以赶上市面上传统一个肉包的体积了。

不仅年夜 ，味道还很好，巴掌年夜 的肉包吃起来会差吗？谜底 是否定  的，皮子不厚，且不粘牙，新测验考试 的笋丁年夜 肉包，肉馅儿料里加上的鲜笋丁给油腻的肉馅带来了一份清爽的口感，汤汁也随即变得很鲜美，明明肚子不是很饿，却被这份勾人的鲜味打开了食欲。

生煎包

年夜 壶春

地址：漕宝路3366号七宝万科广场B1年夜 食代

这几年沪上新增不少人气商场，位于七宝的万科广场自开业以来一直都是热火朝天的状态，其中不乏B1整个美食层的突出进献 ，其中知名的年夜 食代也开设其中，而沪上知名生煎老牌“年夜 壶春”正开设于此，它不仅能够给周边工作人员带来实惠的饱腹餐，也能够给周边居民换换口味。

不合  于传统小笼包“头脚”倒置 ，年夜 壶春的小笼包采取 了屁股“被煎”的方法 。不仅煮法不合  ，连个头也是年夜 不合  ，年夜 壶春的生煎包个头年夜 过了市面上年夜 部分  的生煎包，虽然外皮相比其他相对较厚，然则 底部却又脆又香，完全展现出了生煎包的精髓，蘸点醋一口下去，香撤满嘴，肉汁四溅，这一口吃到了：芝麻香、脆底焦香、肉馅儿香。回味的同时，第二口已情不自禁进口。

猪扒包

玛嘉烈

地址：吴中路1799号万象城B1

说完之前的七宝万科广场，下面就不克不及 漏了另外两个兴起的商业广场，那就是万象城以及爱琴海购物公园，先去看看万象城。如果你在LG楼层看到一家小店，排满了人期待 蛋挞的出炉，那就是玛嘉烈，除了蛋挞，出名的还有他家的猪扒包，一道港式闻名 美味，本次搜寻的第七款包包。

说在前面，吃到第七款包包了，胃口没有那么的好，这款闻名 猪扒包平淡的外表让我感到 有些难开口，然则 那一股猪扒的香气让我兴起 精神尝一口。这一尝真的是，味蕾连带着胃，再一次打开了新的年夜 门，看似硬邦邦的面包外皮在猪扒肉汁以及特调酱汁的冲击下酿成 了脆酥的口感，猪扒的肉感应该是腌制过，从里到外口感条理 丰富  ，原本只是想作为一款下午茶点心的，没想到却成了晚餐开胃前菜。

水晶石榴包

会参汇色

地址：吴中路1799号万象城F5

进这家店以前，犹犹豫豫很久 ，一家主打佛跳墙和海参的粤菜馆，而我们进去只是点一道包子料理会不会影响人家的占座率，没想到店家异常 热情，让我们品尝到了“水晶石榴包”。

作为10款包包中唯一冷食产品  ，它不仅存在着口感的差别 ，精致的制作也可谓是排在第一第二的。半透明的外皮，一个个扎成小石榴状，内馅儿是马兰头拌香干，皮子应该是一直保存  于冰箱内，制作前取出，裹进凉菜马兰头香干馅儿，用香葱一扎摆盘立即上桌，在即将来临的炎炎夏日，即使品完了一道相对较为热腻的佛跳墙，来上那么一颗水晶石榴包清清凉凉，去油爽口。

火焰叉烧包

小黄鸭茶肆

地址：吴中路1588号爱琴海购物公园F6

逛完万象城就立即在夜幕降临前赶到了爱琴海购物公园，倒数第二站，留给了这家可爱系数爆表的店家“小黄鸭茶肆 ”。小黄鸭、小黄鸭、小黄鸭，还是小黄鸭，如他的名字那样，里里外外充斥  着小黄鸭的雕塑以及装饰，说它是一家饭店 ，倒不如更像儿童乐园。“火焰叉烧包”便出自于此，常见的叉烧包为何在这里热度不减？

等了年夜 约十来分钟，火焰叉烧包来了，没有火焰包抄 ，也没有火气辣嘴，一只火眼金睛的小黄鸭却是 印在叉烧包上，这么可爱的叉烧包真的是头一次见。怪不得那么热捧，小朋友看到这样的包包，肯定是爱不释手了。再吃吃味道，刚出锅的原因，有些烫嘴，面皮做的很松，吃起来也不粘牙，叉烧肉粒也不小，就是这个叉烧包个头不年夜 ，成年人可能得好几个能力 饱腹了，作为一款小点心还是不错的，特别是小朋友们。

小猪流沙包

Mr Young焗诱

地址：合川路2908号C座102

位于韩国街邻近 的新乐坊一条街，相比于之前9款包包的所在地，名气都弱了一些，在这里有家创意菜餐馆，经营者各系美味料理，第十款包包就藏匿于此，有趣与甜蜜的结合“小猪流沙包”。

“绿色的耳朵，黑色的鼻子”这么一款小猪流沙包涌现 在眼前时，有些想退单的激动 ，满脑子恼怒 的小鸟里那几只猪，怪怪的。这么一款包包是怎么赢的年夜 家的好评的？带着疑问我掰开了包子。瞬间，小猪包“爆炸”了，金黄色的奶黄馅儿泉涌而出，第一反响 马上就吸上去一口“嘬”，整小我 这就纰谬 了，奶黄馅儿咸咸甜甜，馅料沙沙的口感一下子填满了整个口腔，情不自禁地你就会想吃一口皮子满足一下自己的味蕾，真的好吃。

千里之行始于足下，10个包包全靠嘴巴，不合  的味道不合  的样式，相信总有一款相符 你的心意，就问你一个问题--肚子饿了吗？