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加盟店现在还能不克不及 做了,我用自己的亲身经历告诉 你加盟的...
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2023-11-22 20:09:44
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(一)加盟店现在还能做吗?十个加盟九个坑。
市面上99%的餐饮加盟都是坑!年夜 家好我是年夜 洲,一个连续 创业的青岛小伙。这期视频就给年夜 家分享一下餐饮加盟店的各类 坑,你看完以后不敢说能有多年夜 造诣 罢,然则 最起码能让你们少踩几个坑,不要被割了韭菜。如果看完这条视频你们还不死心,你来找年夜 洲技术免费教给你。我为什么否决 加盟?因为我的一个好哥们吃过这个亏。废话不多说,现在我们就一一拆解。在这里我整理了加盟八年夜 坑。
·首先我说一下前两种也是年夜 家最容易陷进去的。先从加盟费来说,加盟费一共分为两种,一种是高额的加盟费,另一种是0元加盟费。其中0元加盟费的套路最深。
现在很多加盟商会打着0元加盟费的旗号让你进坑,说白了就是不赚你的加盟费,赚你的资料 费和设备费,一台一万的机器,直接卖五到十W不等。
总部会说我们这个设备是联合某某国度 某某品牌,联合生产的设备总价得十五W,你加盟我们品牌就可以五折购买 器械 ,赚取你的设备费。再就是说有些器械 你真没需要 去花个十几万个w去加盟他们,年夜 部分 器械 都是没有什么技术含量。说白了现在的餐饮都是料理包,你随便找一个做的差不多点的店去找老板谈几千年夜 洋完全可以学的过来,就像奶茶店基本 没有什么技术含量。
·再就是品牌效应了,有的小伙伴就说了加盟个品牌起码年夜 众认可、有品牌流量,我只能说你想太多了。从去年5月23号开始,某团外卖已经把所有的品牌标识给取消了。就是以前我们打开外卖平台,品牌店的话,商号 头像的右上角会有品牌标识两个字。
以前有很多这种纯外卖的加盟店就是靠这个品牌标识,让消费者更好的判断和选择。平台的这种一刀切,更希望年夜 家在选择外卖的时候不至于依赖品牌标识了,就会看到更多的其他数据,比如 商号 的人气榜、好评榜、评分榜,就像我的商号 位居海鲜第一名。
注意一下,这个是海鲜,不是日料,海鲜包含 的太多了,烧烤、海鲜生鲜都算。能有个第五名就很不错,这样就不会因为你偏心某个标签而选错了,所以加盟店唯一的优势也没了。
还有很多加盟店总部控制你的货源,所有的资料 都要在总部发货,不消 想这些器械 肯定比市面上的贵很多很多。
话说回来了,哪个城市没有个上百家批发市场的,他们让你用货还来不及,你自己开一个店起一个高年夜 上的名字,做一个高端点的商号 logo,再做一个漂亮点的菜单,完完全全又是一个品牌店的崛起。
接下来讲讲总部给的办事 :托管代、运用、培训、选址。选址就不消 讲了,年夜 家可以看看我之前的视频,他们能办到的我们都可以。还有什么总店、来人培训,人家来了像领导一样告诉 你这怎么弄,那怎么弄,你还得好吃、好喝的招待。
店弄的怎么样?横竖 你的钱是没少花得,代训店长的工资高达八百年夜 洋一天。你想一下不赚钱人家能白干吗?
什么总店出装修计划 了?免费设计了,装修资料 什么的都要从总店发,有的甚至一平方高达1500的装修费。然后就是开店中期,实木装修建立了物料采购了,运营制造了开业谋划 等等。这个不消 说一点实质性的作用都没有,自己一小我 完完全全能做到,完全不需要他们插手。
由于时间原因先分享到这,下期继续分享踩坑干货。
存眷 我我是年夜 洲,一个96年连续 创业的青岛小伙。
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