从以往胜利 的事件营销案例，看餐企如何在后疫情时代做好营销.裂变

事件营销做得好，就有如病毒一样，自带裂变效果。

那么，如何做功德 件营销？

事件营销效果=资源x创意

当你有稀缺资源的时候，随便煽动几下同党 ，都能引发一场龙卷风。

可惜，餐饮这种连三个月现金流都扛不过  的小身板体量，多半是没有顶尖资源的，所以只能从这几方面来切入：
一、从自有媒体资源切入

1、借新奇产品  来营销

案例：

网易味央黑猪肉在网易考拉以限时拍卖形式首发，一整头猪（42千克）价格已经被推到了10万以上，出价57次。

借鉴：不妨借网易黑猪肉的势，把网易黑猪肉当原料炒作自家产品  ，比如  出网易黑猪肉定制版外卖

2、借渠道资源来营销

案例：

卖了三年酸菜鱼的太二，在品牌三周年之际，在深圳皇庭广场开了一家中医馆，专治不二  

借鉴：也出你的快闪店，预算不敷 的话，就联合其它品牌来个跨界

3、借自己当网红营销

案例：

模仿佩洛西手撕特朗普讲稿的新乡鸡，一句“奥利給”火了

借鉴：敢哭就有奶喝，敢唱就会红，如果你网艺十足，不妨也亲自上线露面，指不定就火了，这能给品牌带来若干 宣传，下次你要进别人商场的时候就知道有多好用。
二、从口碑媒体资源切入

1、借顾客口碑营销

案例：

宴遇把顾客在年夜 众点评的好评直接挂上等位区的围挡

借鉴：餐厅出一面“好评墙”，就餐之后写好评的，还能免费拿走小礼品，为的不就是收集你的顾客证言素材嘛
2、借跨界势能营销

案例：

在经历了爆红，因无证经营被关停之后，上海网红小吃阿年夜 葱油饼商号 迁至上海瑞金医院邻近 的永嘉路上，新店开张以来人气依旧，闻讯而来的食客排起长龙，岑岭 时达到  数百人，有黄牛凌晨2点就去排队，并将原价5元一个的葱油饼炒到50元。

借鉴：跨界营销就是把合作对象当流传 内容、流传 资源用，你也可以高价买阿年夜 葱油饼配方来借势宣传自己。

3、借碰瓷争议营销

案例：

2016年在中关村创业年夜 街银科年夜 厦邻近 ，美团外卖和饿了么员工因送餐进程 中产生 冲突导致斗殴。随后，两年夜 平台的外卖送餐员纷纷  赶到现场助阵，据称，这已经不是双方第一次产生 集体斗殴事件。

借鉴：你也可以向行业老年夜 碰瓷，所谓双雄轨则 ，当行业有两个巨头的时候，基本就没有第三什么事了，就像喜茶与耐雪的茶的撕逼。
三、从付费媒体资源切入

1、借正牌明星营销

案例：

美国前总统奥巴马两年前在越南河内一间街头餐馆就餐，虽然那顿饭价格只有6美元，然则 所使用的餐具被完整封存起来，成为该餐馆奇特 一景。

案例：花点钱让明星来你家吃饭，然后也永久封存当文物来宣传呗。

2、借小牌网红营销

案例：

张年夜 奕直播卖美图手机，美图M6在官网售价2399起，张年夜 奕限定版贵300元。

借鉴：推限定版产品  与网红合作，并让网红自行给限定版订价 ，并给出较高的分成比例，以省失落 告白 费

3、借带货年夜 V营销

案例：

海底捞和CoCo的各类 花式锅底和“隐藏菜单”被抖音各路年夜 v们“揭下面纱”，为他们带来效果不错的话题讨论与门店流量。

借鉴：买年夜 V来合作啊，最不济的也是把你的产品  给到年夜 V当成粉丝赠品来抽奖。

而至于创意嘛，多看多借鉴，慢慢的当你看到什么新奇事件，就会本能往身上套，即时反问自己——这个事如何为我所用？

比如  当你看到今天的这个话题热点，就要想到"大众号也可以出一篇“你好，三月”的文章，勉励 你的顾客晒春天，高票者拿走“开春礼”。

或者，看到这个娱乐头条，就想着也玩一把，人家刮胡子前后，女生没胡子咋办，那就玩洗发前后，最后高票者还能拿走某洗护品牌价值xx元的年夜 礼包，让对方出奖品，你也赢口碑。

具体创意玩法呢，后天来看「疫情、裂变与事件营销」的下篇。

最后，想说的是，越是在年夜 环境欠好 的时候，千万欠好 泄气，越是要打起十二分精神，与天斗、与地斗，其乐无穷，不要让自己成为破坏年夜 环境的人。

文/硬菜帮

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