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利益 多多的红豆包,简单又好吃!
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利益 多多的红豆包,简单又好吃!
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2023-3-21 01:03:21
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原料:
红豆1斤、面粉1斤、发酵粉5g、白糖2勺、盐1匙、白醋1匙。
做法步调 :
1.准备好发酵粉,白醋,白糖,食用盐。
2.把白醋,白糖,发酵粉,食用盐放入面粉中。
3.边倒水边用筷子搅拌成面絮状。
4.用手揉成滑腻 的面团,盖上盖帘,放到温暖的处所 ,发酵至两倍年夜 。
5.红豆清洗清洁 ,放水中泡发24小时,用电压力锅选煮饭键煮熟。
6.撒入白糖,用勺子拌匀。
7.面发好后放案板上揉搓排气。
8.搓长年夜 条。
9.切成年夜 小均匀的剂子。
10.撒上面粉按扁后用擀面杖擀成薄皮。
11.放入煮熟的红豆。
12.包成包子。
13.再把它翻过来。
14.锅中倒水,把包好的红豆包放入锅中,盖上锅盖再次醒发半小时。开火上汽后蒸15分钟。
15.豆包要趁热吃,咬一口,粒粒的红豆又甜又香,一顿能吃好几个。
来源:美食天下
责编:李林芮
编审:李星
终审:周健军
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