吃尽人间烟火,孝感炸货来了!吃货请收好~

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查看345 | 回复2 | 2023-2-28 05:26:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
记忆中

儿时下学 后回家的路程

是专属的“路边摊”时间



油炸货弥漫的热气


是让人回味无穷的根源


无论是餐桌上还是路边小店

炸货永远是孝动人 戒不失落 的美味

今天小编就带年夜 家回顾一下

孝动人 爱吃的炸货

吃货们赶紧马住咯!



那些街头油炸货

1.油条、面窝



在孝感说到炸货

第一个想到的

绝对是每天早上必吃的

面窝油条



无论在哪里

只要旁边有巷子

必有卖面窝油条的摊子

热干面和面窝简直是绝配

豆浆  配油条也超等 经典

那么年夜 一个才一块钱

外酥里嫩,满嘴流香




2.红薯粑粑



炸苕粑是小孩子很喜欢的一种美食

将红薯切成丁

然后裹上面粉糊糊,做成饼状

又有炸出来的焦香

还有红薯的甜味




3.麻球



即使是炸物

也转变 不了它柔软的内心~

小朋友都爱的麻球

里面是甜甜的豆沙馅

整个咬下去是软糯的口感

却异常 有嚼劲




4.糯米鸡



糯米鸡现在外面卖的少了

以前只要卖油条的处所 都有

炸好后的糯米鸡外表金黄而凸凹不平  

形似圆形刺球

一个个金灿灿的

烫烫地咬上一口

外脆内鲜嫩,香糯味美

口感饱满  ,回味悠长




5.炸馓子

地址:理丝小区市场内



这种传统的风味小吃

早就是人们心中当之无愧的“炸货之王”了

小时候总喜欢等在路边

看老师傅将环绕纠缠 的面线一条条放进油锅中

滋啦滋啦的

就炸好一捆捆金黄的馓子
吃起来

那叫一个喷香酥脆!




6.藕夹

地址:园林路菜市场口



这家炸藕夹也开了很多年

就在园林路菜市场口的

年夜 台北油麻鸭

每天下午5点左右开始炸

下班路过的都邑 忍不住买点回去

这家藕夹最年夜 的特点

就是薄脆

藕片切得很薄

炸起来更脆

口口留香




7.麻花

地址:年夜 润发炒货邻近



麻花在炸货界的江湖位置 自是不消 小编多说

小巧的身型,百变的口味

甜的咸的蜂蜜的椒盐的

应有尽有

说它是出镜率最高的炸货零嘴之一

真的是一点也不为过

年夜 润发的麻花都是现炸现卖

炸的麻花就是最最原始的风味,超等 酥脆

吃一口基本 停不下来




8.苕片

地址:蔚蓝新都旁真味炒货



炸红薯片用孝感话说

就是“苕片”

与芝麻薄脆不合  

苕片的口感要加倍 的脆生

又自带红薯那种恰到利益 的甘甜

记得小时候每年过年

奶奶都邑 炸好一年夜 袋子红薯片

红薯片放在年货果盘的最上面,

手里边搓着麻将边喊

“快来吃苕片,吃苕片撒!

吃了苕片,来拿压岁钱!”




9.鸡柳条

地址:学校门口的小摊前



小时候

下学 经过学校门口

都邑 在卖鸡柳的小摊上停留一会

买一份香喷喷的鸡柳

边吃边走

感到 回家的路都变得无比美好



鸡柳外面包着色泽金黄的酥皮

香味浓郁,让人食欲满满

并且  肉条在面糊的包裹下隐约可见

咬上一口,外酥里嫩

鲜咸可口,口口留香

配上辣椒粉或番茄酱

那都是充斥 幸福的记忆




10.炸鸡排

地址:城站路正新鸡排



不消 小编多说

小伙伴们都知道

这家店卖得最火的就是“镇店之宝”炸鸡排了

10块钱一份,肉厚量足

炸透后剪成小块

再撒上自己爱吃的调味料

瞬间满足感爆棚



11.黄婆肉串

地址:仙女路口以及各分店



说起哪里的肉串好吃

“黄婆肉串”是绝对不允许被忽略的

5毛钱一串,辣与不辣两种

从路边摊做成了店面

这家的肉串是肉嫩五香味十足



尽管现在黄婆肉串分店已有3家

但街心公园前的那个小摊

已经成为孝动人 心目中的美食标记

不管以后涌现 若干 林林总总 的美味佳肴

黄婆肉串始终不会被我们遗忘




12.炸土豆

地址:湖北工程学院小吃街





土豆应该是孩子们的最爱

炸小土豆、土豆条,土豆片

无论怎样的形态

入油一炸

都能香倒一片~



还有湖北工程学院小吃街里的恩施炕土豆

口感软糯,炸焦一些会更香~




13.老爹排骨

地址:保丽负一楼以及各分店



老爹排骨虽不是孝感本土品牌

却成为了孝动人 逛街时必弗成 少的香嘴好物



一小块一小块的排骨裹上一点点的面粉

炸得酥酥的

再撒上自己喜欢的调料,酥酥的还不腻

最受欢迎的还有瘦肉条

简单但却那么好吃




14.三元井



说到炸串

三元井的炸串必须  要拥有姓名

它是孝感市井味道的代表之一

早已名声在外

吸引不少外地人慕名而来



炸肉串、鸡爪都是本店的经典特色

七八个小时熬制而成的独家秘制卤汁

将鸡爪卤制得软软糯糯

先卤后炸,美味直达你的味蕾~




看了这么多油炸货

相信很多人都按捺不住

那颗“吃货”的心吧~

不过  小编提醒你

油炸食物虽好吃

可千万别贪吃哦~




#今日话题#

你最爱吃的炸货类是啥?

来留言区唠唠呗~

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X1UIQ_Gom | 2023-2-28 05:26:35 | 显示全部楼层
一宫菜市场门口的凤莲脆饺真的很好吃啊,为啥没入围
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2MNI7_Gom | 2023-2-28 05:27:00 | 显示全部楼层
三元井的炸鸡爪是真的软糯!
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